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qy98千亿国际郑文琪龙虾饭事
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  据《劳动报》报道,正在很多经验尚浅的投资者看来,只需几万元就能开店做老板,确实令人神驰,而商家标榜的动辄70%以至更高的利润率,就愈加让动不已,然而不得不的是,正在这些中小品牌通过低价快速扩张门店的同时,不少平安现患和监管缝隙就起头一一了。

  最典型的例子,就是这个暑假风靡申城的郑文琪龙虾饭,正在短短一个月内,快速正在全国开出了500多店,且均为加盟店。但由于“五角场事务”,这一本来受门客逃捧的创意菜却正在一夜之间成为了众矢之的,这背后的就是品牌因盲目扩张而忽略的办理缺失。需要获得注沉的是,食物平安无小事,对于一家新兴品牌,出格是餐饮品牌而言,如若正在发生食物平安变乱后再去解救,那么最终蒙受丧失的除了消费者,还有就是品牌本身和加盟商。上海市连锁行业协会副秘书长林宪暗示,加盟市场近几年的合作确实十分激烈,这也一部门中小品牌通过分歧的营销手段来吸引投资者加盟,从而提拔品牌影响力以及门店数量。但他也认为,“免加盟费”的营销手法,正在一个成熟的品牌运营中是不大会发生的,由于加盟费不只仅是一个盈利点,它同时也是品牌本身的“身价”,以及对底下加盟商的束缚和。

  “从商家的角度来看,采用任何一种营销手段都是无可厚非的,但免费的加盟形式必定不会是行业的常态。”林宪说。